GOJEK:觅渡桥新天地多家网红店被查！

觅渡桥新天地坐落于古城区环护城河风貌带东南端紧邻葑门古城墙是姑苏区响当当的餐饮服务一条街。最近，这里尤其“热闹”不是因为慕名而来的食客多而是……

“拆得好！拆得好！为你们点赞………”日前，姑苏区双塔街道综合行政执法大队联合市场监管、“331”专班及环保等部门对觅渡新天地17家餐饮企业开展集中整治，并现场对商家违规设置的16根直排烟道进行依法拆除，还环古城河畔及周边居民区一个洁净的环境。

据悉，觅渡新天地目前共有餐饮商户20家，整改前普遍存在违规搭建外置烟道、消防安全隐患、油烟直排、违章建设、厨房布局不合理等问题。

走进“锅爷打边炉”等网红店，执法人员发现，很多店内后厨都存在地面积水、台面油污、食材着地存放等问题，食品环境卫生不能达到规定标准。

“锅爷打边炉”还存在着严重的消防安全隐患，店内共计20公斤的大型燃气罐被随意存放在灶头明火旁，一旦发生事故，后果将不堪设想。

对此，执法大队联合市场监管、“331”专班等部门对“锅爷打边炉”进行了联合执法，要求该商户限期进行厨房改造，并进行“明厨亮灶”。

从3月初开始经过为期两周的排查整治

◆觅渡新天地“姚稷大铁锅”“走贵州”等7家餐饮企业完成了厨房改造和“煤”转“管”；

◆“苏州料理”“洪七公吃串串”等9家餐饮企业安装了油烟净化器，并逐步开展“明厨亮灶”工程，在3月底实现全覆盖。

“洪七公吃串串”实现明厨亮灶

经“四类行业”整治专班上门逐户指导，目前该处已经完成整改通过验收8家，厨房重新装修中7家，整改基本完成3家，计划整改1家，停业1家。期间，双塔街道“四类行业”专班共拆除觅渡新天地内违建881.63平方米，其中，违建30处共计682.28平方米，外置烟道16处，铁质楼梯7处共计199.35平方米。

据双塔街道综合执法大队副大队长秦旭东介绍，双塔街道辖区内有凤凰街、十全街、觅渡新天地等众多著名特色餐饮商业街，这些餐饮特色街也存在各种问题，在环境卫生、消防安全、市容建设等方面都存在管理短板。

例如双塔街道大公园社区的四类行业整治漫画。据社区工作人员介绍，这些漫画是党员们利用业余时间共同创作的，共40余幅，它们以生动活泼的方式向大家详细解读了餐饮、废品回收、五金加工、农贸市场等四类行业的建设标准，为大整治的展开营造了浓厚的宣传氛围。

双塔街道在凤凰街、十全街、十梓街等重点区域及下辖老新村内，全面展开餐饮行业专项治理工作，大力扶持优质老字号餐饮企业，积极整顿卫生环境不达标的零星商户，坚决淘汰低端散乱污黑作坊，并定期开展“回头看”，做好长效管理。

在餐饮行业整治中，双塔街道共排摸餐饮单位1193户次，其中：无证无照餐饮单位共排摸134户，104户予以关停，整治率达到78.3%；有证有照餐饮单位共摸排579户，累计237户需要整改，经过宣传教育，已完成整改要求的有59户，自行关停转向12户，166户正在整改过程中，整改率达94.9%。

为这样充满人文关怀、细致入微的城市管理点赞！期待这个环护城河畔的美食天地为我们的生活增添情调的同时也为美丽的古城加分！

出自：苏州姑苏发布
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