广杰GOJEK：城管执法局重拳整治餐饮油烟 助力水城空气更新鲜

城管执法局自2019年1月成立以来，紧紧围绕大气污染防治日常管理和执法工作，以餐饮油烟污染整治为突破口，重拳出击，狠抓整改。在人手紧张的情况下，我局于2019年6月专门精选8名优秀执法队员组建环境中队，专门负责城区包括饭店、企事业单位食堂等在内的800余家餐饮单位的油烟污染防治工作。

01通过队伍建设打造油烟污染防治法治基础

环境中队成立之初，局领导高瞻远瞩，迅速责成政策法规科对环境中队8名队员展开有针对性的法律培训，对环境保护、大气污染等相关领域的法律条文进行梳理学习，同时加强文明执法教育、执法文书规范制作等相关业务技能的学习。8名执法队员全部主动放弃节假日休息，在工作时间以外抓紧一切可利用时间恶补相关法律知识，确保执法懂法、执法用法。

02通过拼搏奉献抢抓油烟污染防治黄金时间

鉴于城区餐饮单位多、执法队员少的困境，为确保油烟污染治理工作有序进行，8名执法队员分成3组轮流上岗，实现全天油烟污染防治管控无缝衔接。一方面在上下午的餐饮歇业时段，队员们则对城区餐饮单位挨门逐户走访。在中队成立之初，恰逢夏季烧烤旺季，餐饮油烟污染尤其需要严加管控。队员们起早贪黑，睡五更起半夜，终于在短短3个月时间内完成当时近900户餐饮单位的摸排登记。在一年多的动态管控过程中，环境中队随时跟进关停、新建、扩建、改建的餐饮单位，及时更新基础档案，以便后期跟踪管理。另一方面，根据精准管控理念，环境中队按照不同时段对不同类别餐饮业单位进行检测管理，以此实现动态监管、全方位监管。即10:20至11:30、16:10至17:30对学校、机关、企事业医院集体食堂等餐饮业单位检测；11:30至14:30、17:30至21:30对各类经营性餐饮单位检测，重点排查大中型饭店、烧烤类及监测点周边油烟排放量较高的餐饮业。在中午和晚间，执法队员紧抓食客用餐和油烟污染同期发生的“黄金时间”，紧锣密鼓地开展油烟污染监测管控。长期以来，环境中队通过对餐饮单位采用“随机+定时”的灵活督查模式，重点就是否安装和正常启用油烟净化设施情况实地查看，对油烟排放情况现场监测，对清洗台账逐页审核，有效保障了城区餐饮单位环保设施完备及运转正常、油烟排放达标、常态净化举措落实。

03通过添置设备助力油烟污染防治技术升级

进一步提升油烟污染管控工作效率，城管执法局多方筹措资金配备了2台便携式专业油烟检测仪(MH3101型)。工作中，执法队员手持重达5斤的检测设备，克服刺鼻呛嗓的油烟味，立于油烟净化装置的排放口至少30分钟，对排除的气体进行监测，每每一个饭点的执法过程之后，队员们回到单位已是“未见其人，先闻气味”。为了执法有据，队员们一年多来始终坚持现场监测，根据专业设备一目了然的监测数据依法依规进行管控整治，既避免油烟净化设施“形同虚设”，及时纠正遏制乱排放等破坏空气质量的行为，又能为下一步督促整改、立案查处提供关键的定性定量依据。

04通过严管重罚取得油烟污染防治明显效果

我局环境中队严格按照《中华人民共和国大气污染防治法》及GB18483-2001《饮食业油烟排放标准》落实相关环保治理工作，以边走访、边监管的方式对城市建成区内所有餐饮单位的油烟排放情况进行监测管控。通过一年多来，对城区800余家餐饮单位的历次抽查，其中合格餐饮单位677家,不合格100余家(严重超标17家)。对涉及不合格餐饮业单位，下达《责令改正通知书》100余份，要求限期对油烟净化设施进行安装、维护、保养、更换等。截止目前，城区所有餐饮单位的油烟净化设施安装率已达到95%。对于拒不采取油烟净化措施、油烟排放超标的，我们通过发放《责令限期改正通知书》；对于逾期未改正的或其他情节严重行为，我局将联合相关部门予以停业整顿。同时，为确保整改实效，我们扎实开展整改回头看工作，对涉及不达标油烟排放的餐饮业单位安排专人定期走访，指导并督促其保质保量完成整改任务。

05通过宣传沟通营造油烟防治群众基础

我局环境中队也一如既往坚持“721”工作模式，在执法的同时做好普法服务工作。我们充分利用各种形式，开展宣传活动，讲明油烟污染防治的目的和意义。一是通过召开专门的餐饮行业座谈会，邀请环保部门专业人士、我局政策法规科的工作人员进行法律法规宣传，确保餐饮行业人员了解国家政策和城市管理重点，从而自觉规范经营行为。二是通过城区5处6块电子大屏循环播放相关内容，让群众明白油烟对大气环境的危害性和治理的必要性，以争取最广泛的群众理解与支持，营造良好的工作氛围。三是在每次“入户”检测的时候，执法队员都会将随身携带的《中华人民共和国大气污染防治法》等相关宣传资料发放给餐饮单位，通过面对面的政策宣讲，耐心细致地做通工作，以动之以情、晓之以理的方式让经营者们知晓油烟对其自身健康带来的危害和对大气环境带来的污染，从多角度宣传安装油烟净化设备的益处，从而取得主动配合的良好互动效果。

经过一年多来的扎实工作，我市城区油烟净化治理工作取得明显成效，绝大部分餐饮单位安装了油烟净化器，城市居民也感受到了实实在在的改变，“12319”城市管理服务热线接到的相关投诉举报明显下降。今后，我局将继续把餐饮油烟污染治理纳入城市管理日常工作范畴，并不断加大监督力度，形成常态化管控机制，做到及时发现、及时整治，有效改善城区空气环境质量和人居环境，尽力营造群众满意、商户盈利、城市有序的多赢局面，为迁安的“蓝天保卫战”贡献城管力量。

出自：迁安城管

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